もやし、失敗

更新忘れていましたが、もやしの続報です。


画像をみてわかるとおり、明るいところに置いておいてしまったので、健康そうな緑の葉が出て来てしまいました。
病人のような白いもやしにできなかったので、失敗です。
これはこれで食べられないこともないのですが〜〜〜、いささか、苦みが。。。

発芽温度が２０℃前後となっているので、もう少し暖かくなってからリトライします。

このもやしは、スープにでもぶち込む事にしました。